Ingredientes: 4 cenouras cozidas, ½ xícara de leite, 2 colheres (sopa) de farinha de trigo,1 pitada de noz-moscada, ½ colher (chá) de sal, 4 ovos separados,1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de fazer: No liquidificador, bata a cenoura, o leite, a farinha de trigo, a noz-moscada e o sal. Transfira para uma panela e leve ao fogo até engrossar. Retire ,acrescente as gemas, uma a uma, sem parar de mexer. Na batedeira, bata as claras em neve e adicione a misture, mexendo delicadamente. Coloque em uma fôrma, polvilhe queijo e leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até dourar.
rende 6 porções
EU: Olá pessoal, to só um pouquinho sumida rsrsrs, postei essa receita que estou fazendo pra janta, é simples e não dá muito trabalho...
beijos!!!!!
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